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talleres, cursos y actividades nuevos cada mes

Taller online de cocina estacional vegana. Invierno.

. Con Patricia Paniagua

 

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Domingo 28 de febrero 2021

HORARIO

de 10;30 a 13:30 h

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50€ 

 

PATRICIA PANIAGUA

«La cocina vegana me inspira cada día, me fascina pasar horas en la cocina probando y mezclando ingredientes hasta lograr la alquimia perfecta para que nazca una nueva receta.
En mis talleres combino la medicina tradicional China, que considera el cuerpo humano como un conjunto, en relación con el entorno, con la alimentación estacional, ya que la naturaleza nos da en cada momento lo que necesitamos para adaptarnos al lugar en el que vivimos»

 

TALLERES DE COCINA ESTACIONAL VEGANA en Lugo.

 

En este taller elaboraremos para desayunar una crema de frutos secos con cacao y un menú compuesto de crema de boniato con coco, hamburguesas de remolacha con ensalada fermentada y tarta tatín de pera.

 

Y también:

  • Te ayudaré a hacer un cambio gradual en tu dieta, acorde con cada estación, que te ayudará a depurar tus órganos y mejorará tu sistema inmune de cara a esta situación que estamos viviendo.
  • Además te llevarás un recetario propio de esta estación para que puedas crear tus propios menús en casa de una forma fácil y saludable.
  •  

Hemos diseñado para cada estación tres talleres, para que puedas hacerte con un recetario amplio, y puedas introducir cambios en tu cesta de la compra, en tu cocina y en tu alimentación, todo ello de forma rica, variada y fácil, pudiendo así integrar todo lo aprendido.

 

METODOLOGÍA ONLINE:

.- Te enviaremos una invitación para que puedas conectarte online.

.- Te enviaremos un pdf con un amplio recetario

.- Podrás resolver tus dudas durante el taller

.- Podrás participar en un foro de dudas durante el mes de marzo